רקע: ; 2014-2015 עיריית תל אביב יפו שותפה לתכנון וניסוח עיריית תל אביב יפו משתתפת בכנסים, ועדות היגוי ותכנון 2017-2016 MUFPP - עיריית תל אביב יפו תארח את ועידת ראשי של אמנת 2018
Abidjan הערך Oviedo המוסף של Marseille קיום הועידה Geneva בעיר תל Bruges אביב Algiers -יפו Brazzaville Fuenlabrada Lugano Osaka Tegucigalpa Tel Aviv Amsterdam Brussels Godella Medellin Paris Thessaloniki Antananarivo Astana Athens Austin מיצוב העיר תל אביב-יפו בשורה אחת עם הערים המובילות בעולם Baltimore Chongqing C40, FAO Barcelona Basel Beijing Belo Horizonte Berlin Bethlehem Bucharest Buenos Aires Guangzhou Mexico City Pittsburgh Toronto Cape Town Fresh & Smart Food City מיצוב העיר תל אביב-יפו כ- Quito.2 Chicago Cologne Colombo Copenhagen Daegu Dakar Douala Grenoble Guarulhos Guatemala City Mieres Rio de Janeiro Valencia Hebron הזדמנות לרקום שיתופי פעולה עם גופים בינ"ל Johannesburg Montreal נציגים מכ 100 ערים ברחבי העולם יגיעו לעיר Kitwe Kyoto Las Juntas London Lusaka Melbourne Miami Milan Moscow New York Parma Rome.1.3 Rotterdam.4 San Francisco Nairobi Sao Paulo N Djamena Seoul New Delhi Shanghai Tirana Utrecht Zurich Sucre Vancouver Venice Vienna Warsaw West Sacramento Windhoek כ- 160 ערים וארגונים חברים באמנה
עיקרי האמנה: פרק 1 ממשל: ביסוס מדיניות מזון עירוניות מקיימות, שיתוף פעולה חוצה מגזרים ומדינות פרק 2 תזונה בת קיימא: קידום רגולציה וקווים מנחים לתזונה בריאה ומקיימת פרק 3 נגישות למזון בריא ומקיים: הגברת הנגישות פרק 4 ייצור מזון מקומי: לאוכלוסיות מוחלשות עידוד יוזמות מקומיות, ביסוס מערכות מזון עירוניות מקיימות, חדשנות בייצור מזון )תשתיות ויבולים( פרק 5 שינוע ואספקת מזון: ייעול אספקת המזון אל ובתוך העיר, קידום שווקים מקומיים פרק 6 טיפול בפסולת: צמצום בזבוז מזון, ייעול המערכת בטיפול בפסולת, בפסולת עד לכדי אפס הטמנה ייעול המערכות לטיפול
מרכיבי מדיניות מזון עירונית צמצום פסולת חקלאות חינוך סביבה משילות עירונית לקיימות ובריאות סחר ושינוע מזון בעיר ביטחון תזונתי מימון פעילות ושת"פ נגישות למזון מזין תהליכי ייצור
"התואיל להגיד לי, בבקשה, באיזו דרך עלי ללכת מכאן?" "זה תלוי במידה רבה לאן את רוצה להגיע
תפקידנו להאיר את הדרך ולנווט
מה נחשב פרי בשל וראוי בעיני פוליטיקאים?
הפירות הנמוכים
למידה מהעולם עם מה מתחילים? קריאת תוכניות מדיניות של ערים שותפות.1 הקמת ועדת היגוי - מנציגי היחידות העירוניות ואנשי מקצוע.2 ניתוח המבנה הארגוני של העירייה זיהוי התחומים המטופלים על ידי יחידות עירוניות אחרות, הבנה מה אפשר לעשות במסגרת תוכנית בתיאבון.3 התייעצות עם מומחים דרג מקצועי במשרדי ממשלה ויועצים מקצועיים.4 הגדרת מטרות, יעדים ודרכי עבודה.5 גיוס כוח אדם מתאים )בסיס שעתי עבור פרויקט אחד(.6
הורדנו התנגדויות והגדרנו את תפקידנו בניית תכנית עבודה בעזרת יעוץ חיצוני ועמותות מקצועיות. יזום שת"פ עם האקדמיה ותושבי העיר. יועצים חיצוניים, עמותות מקצועיות, אקדמיה, קהילת התושבים וארגון MUFPP )אמנת מילאנו( הרשות לאיכות הסביבה תכלול יזום וקידום פרויקטים בעיר בתחום המזון יחידות עירוניות ביצוע פרויקטים מקצועיים בשילוב עקרונות מדיניות מזון. לדוגמה: מנהל החינוך, אגף נכסים והתקשרויות, אגף תכנון עיר, רישוי עסקים ועוד. כתיבת תכנית עירונית למדיניות מזון מקשרת בין הידע המקצועי לאגפי העירייה השונים שמירה על קשר רציף עם הפעילות הבינלאומית של MUFPP
דוגמה לשקף מהמצגת מנכל הראשונה הקמת צוות מקצועי: תזונאית לקידום בריאות, אסטרטג תקשורת שיווקית. בסיס העבודה לטווח ארוך:.1.2 השתלבות בתוכניות העבודה של היחידות השונות יזום מחקר בסיס בשיתוף המרכז למחקר כלכלי חברתי.1.2 שיתוף פעולה עם הנהגת הצופים: שדרוג לתפריט בריא במחנות הקיץ של צופי ת"א-יפו )כ- 5,000 חניכים(, ועבודה עם הנהגת הצופים הארצית לשדרוג סל המזון לכלל הארץ )כ- 70,000 (. עבודה תוך העירייה:.1.2 אירוע השקעה חגיגי לתכנית \יתקיים בסוף אוגוסט השתלמות תמורת גמול לעובדים האחראים על הזמנת כיבוד בחינת חלופות לכיבוד המוגש בישיבות.3.4
איך מטמיעים עקרונות חדשים ביחידות ותיקות? יחידות עירוניות
פוליטקאי שהקים את רשת ערים בריאות היו תזונאיות באגף לבריאות הציבור היו קיצוצים וזה נעלם
מתחילים בפיילט
על בסיס פעילות קיימת - רתימת שותפים להצלחה
תכנית בתיאבון קיימות עירונית יחידות עירוניות ערים מהארץ ומהעולם מגזר שלישי משרדי ממשלה תושבים עירייה מובילה יחידות עירוניות ערים מהארץ ומהעולם מגזר שלישי משרדי ממשלה רווחה וקהילה חינוך ופדגוגיה מינהל קהילה, תרבות וספורט מינהל השירותים החברתיים תנועות הנוער תושבים מינהל החינוך משרדים ממשלתיים יחידות עירוניות ארגוני מגזר שלישי
רות שטסל ויינר רכזת מדיניות מזון עירונית 050-2489510 stossel_r@mail.tel-aviv.gov.il פרטים ליצירת קשר