תפריט הגשה אירועי צהריים התפריט ניתן לשינוי בהתאם לזמינות המוצרים קבלת פנים )4 לבחירה( עמדה מרוקאית תבשיל קוסקוס ומרק ירקות. תבשיל בשר ראש ברוטב פיקנטי. עמדה יפנית )סושי( רול סושי נפרס לעיני האורחים מלווה בג'ינג'ר וואסבי. עמדת מנגל ישראלי שווארמה הבית בתיבול פיקנטי בליווי קטשופ, מיונז, חרדל, עגבניות, חסה מיני המבורגר בלחמניות ביס.. עמדה תאילנדית נתחי עוף ובקר בליווי רוטב צ'ילי מתוק, סויה ורוטב שומשום. מוקפץ נתחי עוף אסיאתי. נודלס ירקות צמחוני. מזנון מקסיקני טורטיה במילוי בשר טלה טחון מלווה צ'ילי,סלסה,ספייס מיונז קונקורנה פריקולס שעועית שחורה., מלווה ברטבי
עמדת פריקסה טוניסאית מיני לחמניות טריות מטוגנות במילוי אריסה, טונה, תפו"א, ביצה, לימון כבוש וירקות טריים עמדת טאבון פוקצ' תו ים תיכוניות מוגשות עם רוטב עגבניות פיקנטי בליווי בשר בקר טחון ושלל גמבות ופטריות נאפה לעיניי האורחים ע"י הטאבון החם מתאבנים סיגרים במילוי בשר בשר בקר טחון. פסטלים תפו"א טבעות בצל קובות במילוי בשר בקר טחון בליווי מטבלי טחינה ירוקה וסלסה.עגבניות מרקים בחורף ( 1 לבחירה( מרק מינסטרונה מרק בטטה מרק פטריות שמפיניון. עמדת רוסטביף )ארגנטינאית( אנטריקוט בפריסה לעיני האורחים מלווה ברטבים: חרדל דיז'ון וצ'ימיצ'ורי )בתוספת תשלום(
סלטים )8 לבחירה( חומוס יפואי, גרגרי חומוס ושמן זית.. סלט חציל יפאני בצ'ילי מעוטר בשומשום קלוי. חמוצי הבית זיתים סנטה מתובלים וירקות בתחמיץ. גזר השף בלימון כבוש, שמן זית ופלפל חריף. סלט טאבולה לבנוני. מטבוחה מרקש- עגבניות מבושלות פיקנטי. סלט וולדורף- קוביות אננס ותפוח גרנד סמיט במיונז. קוביות סלק אדום בכמון, בצל ושמן זית. סלט זוקיני- קישואי זוקיני בלימון כבוש. ליאל גרדן- סלט פיצוחים ירוק בליווי חמוציות ושקד פרוס. סלט עגבניות קזבלנקה סלט עם פלפל חריף בשמן זית פיקנטי. סלט חציל יווני -חציל צרוב על הגריל בליווי גמבות, שום, שמיר ושמן זית. סלט חציל רומני קוביות חציל פיקנטיות. סלט בטטה קוביות אפוי ומעוטר בשומשום קלוי וצ'ילי. סלט אינדונזי רצועות חזה עוף, בזיליקום, שמן זית וגמבות. סלק חי - רצועות סלק אדום בויניגרט ושומשום קלוי. סלט מיונז רוסי גזר, אפונה, מיונז ומלפפון חמוץ. גזר מרוקאי מבושל אוטנטי.
פתיחה )1 לבחירה( פטה כבד בליווי ריבת שרי או ריבת בצל. פלטה ירקות. מגוון ירקות טריים ולבבות דקל. מניפת חציל קלוי על האש בטחינה ושמן זית לחם הבית: לחם פרנה מעוטר בעשבי תיבול ושמן זית משקאות פפסי, מקס,,7-UP ודיאט. תפוזים, אשכוליות, סודה, מים מינרליים. בירה מהחבית - היינקין/גולדסטאר. יינות בוטיק של יקבי ברקן שתיה חמה - תה,קפה אספרסו
עיקריות עוף- )1 לבחירה( פרגית "סצ'ואן" סטייק פרגית משובץ צלוי בגריל ברוב סצ'ואן.. פרגית בנוסח השף- סטייק פרגית בליווי פטריות ועשבי תיבול טריים. פרגית ים תיכונית- סטייק פרגית מתובל בתערובת תבלינים פיקנטית. פרגית אסיאתית- סטייק פרגית במרינדת המזרח הרחוק וירקות מוקפצים. בקר- )1 לבחירה( צלי כתף "הציידים"- צלי בקר צלוי עם בצלי פנינה ופקעות סלרי ברוטב טבעי. אסאדו בקר "בורדולז"- נתח אסאדו בקר בבישול איטי עם יין בורדו וירקות שורש. אנטריקוט -"ROTT" סטייק אנטריקוט עשוי בגריל עם פלפלת ומלח גס. סטייק "אסטרהזי"- נתח סטייק בקר בתנור מקורמל בסילאן לצד ירקות שורש ורוטב פיקנטי
תוספות: אורז תפו"א ירקנית 3 תוספות לבחירה )1 לצלחת 2 למרכז השולחן( תוספות : אורז אורז "מרקש" אורז לבן עם בצל, שביבי שקדים קלויים וצימוקים בניחוח קינמון. אורז פאיה אורז ספרדי- קוביות פלפלים צבעוניים ועגבניות מיובשות. אורז הכפר אורז עם בצל מוקפץ וקוביות תפו"א מטוגנים. אורז אושפלו אורז בוכרי עם בצל, גזר וגרגירי חומוס פיקנטיים. אורז תאילנדי אורז עם שילוב של ירקות מוקפצים ברוב סצ'ואן. אורז ירוק ירוק אורז עם מבחר ירוקים, בצל ירוק ואפונת גן. אורז מצובה אורז בצל ודוקסל פטריות ועלי כוסברה טריים. תוספות : תפו"א דואט תפו"א פרוסות תפו"א + פרוסות בטטה צלויים בצ'ילי עדין וסילאן תמרים דואט תפו"א ועשבי תבלין דואט תפו"א ובטטה עם עשבי תיבול טריים ושמן זית פום פריז קוביות תפו"א מטוגנים ומקורמלים בצ'ילי ודבש. פום שאטו פלחי תפו"א צלויים בשמן זית ורוזמרין מקורמלים פום אנה פרוסות תפו"א עבים צלויים בשמן זית, שום ורוזמרין פום נובל תפו"א זעירים צלויים בשמן זית ועשבי תיבול. תוספות : ירקנית שעועית לימה ביין לבן ושום מעוטר בשומשום קלוי. זיתים בנוסח מרקש פיקנטי שעועית ירוקה בשום ושמן זית מעורב בשומשום קלוי. סלט ירוק עלי בייבי, חסה, נבטים, גזר מגורד בליווי רוטב ויניגרט/הדרים מעוטר בשרי וזיתי קלמטה, חופן שקד פרוס.
קינוחים מבחר עשיר של קינוחי הבית המוגשים למרכז השולחן
קצת עלינו ליאל גרדן מקבלת את פניכם ומודה לכם על בחירתכם בנו לחגוג את יום שמחתכם גני ליאל, או אם תרצו באנגלית מעוברתת ליאל גרדן, מציעים לכם אירועי ברית מילה, מסיבת ברית, בריתה,בר מצווה,בת מצווה,חינות,חתונות,כנסים או כל אירוע אחר באופן מדויק לצרכים שלכם. ההתמחות של ליאל גרדן באירועים נותנת לכם קצת יותר. ראשית נדבר על המיקום, הלוקיישן. בצומת ירקונים, בפתח תקווה, פסיעה מהוד השרון, על מפגש הכבישים כביש 40 וכביש 5, מיקום מאוד נגיש, נוח להגעה, עם רחבת חניה גדולה ונוחה, צמודה לאולם. העיצוב בליאל גרדן משלב פנים וחוץ, אולם אירועים וחצר חיצונית, כך שתוכלו לקיים את קבלת הפנים בחוץ תחת כיפת השמיים, ואחר כך להיכנס לאולם הממוזג בו מסודרים שולחנות האירוע בקפידה ובעיצוב כובש ומרשים. בליאל גרדן מערכת מולטימדיה מהחדישות והמתקדמות בעולם. ארבעה מסכים ענקיים על קירות האולם, קיר תצוגה למיצגי אומנות ווידאו, מערכת תאורה מושקעת מאוד שהופכת את רחבת הריקודים לתחושת מועדון עכשווי, ומערכת סאונד היקפית מהטובות ששמעתם עם צלילים נקיים ואיכותיים. האוכל בליאל גרדן זה כמו שאומרים, הצגה. מתוך מגוון תפריטים תוכלו לבחור בבופה עשיר מאוד עם טעמים ים תיכוניים לצד סושי, עמדות אוכל מכל העולם כגון עמדה איטלקית, עמדת קוסקוס מרוקאי ועוד. תוכלו לבחור גם בהגשה לשולחנות מיד לאחר קבלת הפנים, של מנות ראשונות, מנות ביניים, מנות עיקריות, קינוחים, והכל ביד נדיבה מאוד, בתזמון מדויק שזורם עם מהלך האירוע, ועם טעמים עדינים ומשובחים אשר יסחפו את בלוטות הטעם. צוות השף של ליאל גרדן מקפיד להשתלם בארץ ובחו"ל ולהביא את החידושים האחרונים בתחום הקולינרי. מילה אחרונה אך חשובה מאין כמוה היא הגישה והאנשים שמרכיבים את ליאל גרדן. זה מתחיל כבר בשיחת הטלפון הראשונה, בה תחושו שהגעתם לבית חם, לאנשים שאוהבים להעניק ולעשות עבורכם אירוע מושלם. בליאל מקבלים אתכם בחיוך רחב מאוד מתחילת האירוע ועד סופו. חדוות האירוח של ליאל גרדן מורגשת היטב בכל שלבי האירוע. המלצרים ומנהל האירוע קשובים לצרכים שלכם, ילוו את אחרון האורחים מהכניסה למתחם ועד היציאה ויענו לכל בקשה ודרישה. צוות האירוע כל כך מקפיד שתרגישו בבית שזה לא מפתיע שתרצו להישאר עוד קצת גם אחרי שהאירוע הסתיים
ובנוסף לכל... צוות ותיק ומקצועי: מנהל אירוע צמוד מלצר ל 2 שולחנות מנקה צמוד לשירותים ועוד: עיצוב שולחנות + בחירת צבעי מפות ומפיות מעטפות הזמנות ומפות הגעה ל"ליאל גרדן" כסא אליהו הנביא + שולחן נלווה לטקס הברית הפינוק המושלם...)בתוספת תשלום( הפקת האירוע- אופציית בחירת כל הספקים עבור האירוע שלכם במחיר מיוחד. תקליטנים צלמים מגנטים בר אלכוהול מומלץ בחום: בלונים)מוצצים על כל שולחן+ 2 בובות ענק מיקי מאוס בכניסה( בר מתוקים ועוד אטרקציות נוספות. מערכת תאורה מתקדמת וממוחשבת+טכנאי צמוד+מערכת הגברה היקפית+הגברה לקבלת פנים 4 מסכי ענק + מסך LED על כל הקיר)תאורה+הגברה+מסכים( לקוח יקר! להבטחת הצלחת האירוע,נדרשת הסכמתנו מראש בכל הנוגע לבעלי מקצוע רשימת מומלצים מטעמנו בלבד! תשלום אק' םו 253 כולל מע"מ חל איסור מוחלט על הפעלת זיקוקי INDOOR בתוך האולם ע"פ חוק!!!