, םי םילוהימו םייוסינב םישמתשמ ב :תונוש תסימת,רכוס תסימת םיזנא.דועו יהמ! תבורעת הדיחא )תינגומוה( ינש םיביכרמ.רתוי רמוחה אצמנה הנטק רתוי,תבורעתב סממה אצמנ הלודג.רתוי ךרדב ללכ םישמתשמ ב,תוילזונ ןהבש סממה םימ ו קצומ.לזונ תומייק ןהבש סממה לזונ ינגר :ןוגכ,להוכ.ןוטצא תומייק םג זג לזונב ןוגכ( ןצמח ןמחפ וד ינצמח םיסמומ.)םימב ה אטבמ היוצמה הנותנ (.)סממ תומייק תוטיש אטבל. תוטישה תוישומישה רתויב הדבעמב היגולויבל :ןה.א.םיזוחאב.ב.תוירב.א )חפנ/לקשמ( אטבמ,ב 00 ב. ל מ םינמסמ ה םג - w למסמ.ב V - למסמ חפנ ה ל מב (.)ק מס ןתינ שמתשהל החסונב ןלה )( בושיחל : A החסונ }: 00 w x ( )ב v חפנ( ה )ל מב תסמה 2.7 ל מ 50 ב חפנ( )יפוס לבקנ.5.4% הש 00 ל מ תימימ הלוהמ םה בוריקב 00. ןדג םייוסינ,היגולויבב זכרמה רוהל,םיעדמה הטיסרבינה,תירבעה םיורי 35
יוצימ % ב םימעפל םיניכמ םייוצימ תומקרמ םיחמצ יב,םייח :ןוגכ ץימ,םיזופת יחופת ץימ המדא יוצימ.דבכ תנכה תישענ השיתכ קוסיר המקרה.הנוניסו ונניא םיעדוי והמ בכרהה קיודמה ה הלבקתהש םהמ י םי.םינושה םירקמב ולא םיסחייתמ ל ןכוהש הדבעמב.00% לאכ ןיא יוטיבב הז לכ עדימ םימרגה חפנב םיוסמ אלא קר עדימ ה יסחיה.ץימה םישתוכ 5 דבכ 50 ב ל מ,םימ.םיננסמ לבקתמש רחאל ןוניסה בשחיי ךרוצל יוסינ הז דבלב.00% כ יוסינב רשפא ןיכהל מ ינושארה )00%( םיב םייסחי,םינוש לוהימ םיחפנב םינוש.םימ.ב תויוב )M( םדוק סחייתנש ל,תוירב ריהבנ.םיגשומ תדיחי.,םיקיקלח םה 6x ס23,םיקיקלח וז הנוכמ.ורדגובא )םימרגב( םיקיקלח רקנ.תיר ינותנ תוסמה תוירה תודוסיה םייוצמ תלבטב.םינותנ תיר ןמימ )H(./ רמולכ אצמנ יכ םתסמ 6x ס23 ימוטא ןמימ. תיר ןצמח )0( 6./ תיר םימ )h20( 8 /סרג.)2x+6( תיר c6h2o6 80 /.)6x2 + 2x + 6x6( ןתינ בשחל םיה תמיוסמ רמוח תרזעב החסונה ןלה :)2( הנוכ רבעב ירלוק לקשמ 36 ןדג םייוסינ,היגולויבב זכרמה רוהל,םיעדמה הטיסרבינה,תירבעה םיורי
החסונ :2 w ( רמוחה )םימרגב n ( )םיה = ------------------------------------ M ( תיר )/ב 90 םה 0.5. תודיחיב תויר )M( רדגומ כ םיה רטילב. החסונה ןלה )3( תרשפאמ בושיח ה :תוירב החסונ :3 n ( םי ) תוירב =( -----------------------------------------M( v חפנ( ה )רטילב ע \ הליכמה 0.3 0.5 ב רטיל, ה.0.6M תורעה ץחלה יטומסה אצמנ סחיב רשי ל םיה יקיקלח תדיחיב.חפנ סחייתהב ץחלל יטומס ןיא תובישח םדבוכל יקיקלח, ךא שי תובישח.םל יוטיב חונ תדובעל טנרובלה ךא וניא אטבמ ןפב( )רישי םיה. זורכוסו רשא ןהל ות, ןה תוב ץחל יטומס,הנוש ןוויכמ ש םיקיקלחה ןהב.הנוש ןכל ףידע אטבל ה.ועו ב :תוירס שי םיסמומ םיקרפתמה.םיקיקלחל NaCi ססומתמ םימב קרפתמו,םיקיקלחל ןויל Na+.ci ןוילו תסימתל NaCi ב M שי ץחל יטומס לודג יפ 2 רשאמ תסימתל וניאש( קרפתמ )םינויל ב.M ןכ םירידגמ תוירס - םיה יקיקלח רטילב. NaCi ב M רדגות תסימתכ 2 רס וליאו תסימת M.רס 37 ןדג םייוסינ,היגולויבב זכרמה רוהל,םיעדמה הטיסרבינה,תירבעה םיורי
מיהול תמיסות רצוי בניסויים רבים יש להשתמש בתמיסות בריכוזים שונים. לצורך הכנתן מקובל להשתמש בתמיסה שריכוזה ידוע )או שריכוזה היחסי ייחשב כ 00% (. תמיסת המקור מכונה גם "תמיסת אם". את להסב מתמיסת האם. תשומת לב התלמיד לכך שאי אפשר לקבל על מיהול, תמיסה יותר מרוכזת אם הממס ה מים, גם המיהול יעשה בדרך כלל על הוספת מים. מבחינה מתמטית מבחינים בין שתי סדרות מיהולים: א. ריכוזי התמיסות המהולות הם סדרה חשבונית. לדוגמה:,M,0.7 M,0.9 M 0.5 וכר או,4%, 5% 3% וכר. ב. ריכוזי התמיסות המהולות הם סדרה הנדסית..2 ריכוזי התמיסות המהולות קטנים בכל פעם פי. לדוגמה:. 0.25M, 0.25m, 0.5m, M מיהול זה קרוי מיהול פי חצי. יש המכנים אותו מיהול פי 2 או "מיהול כפול". ריכוזי התמיסות המהולות קטנים בכל פעם פי 0. לדוגמה: %, 0% 0.%, 0.0%, מיהול זה קרוי מיהול עשרוני..2 נוסחה שימושית לחישוב המיהול היא: )ריכוז תמיסת האם( נוסחה 4: v2 )נפח סופי של תמיסה מהולה( c2 )ריכוז התמיסה )נפח תמיסת האם( המהולה( v או: X V., = C2 X V2 ןל) + נפח המים שהוספו. נפח סופי של תמיסה מהולה = נפח תמיסת האם )vp - v2 בנוסחה זו ניתן להשתמש ביחידות שונות של נפח )מ ל, ליטר( ושל ריכוז)%, M(. 38 אוגדן ניסויים בביולוגיה, המרכז להוראת המדעים, האוניברסיטה העברית, ירושלים
דוגמה: טבלה להכנת מיהולים "חשבוניים" תמיסת )C-,) M אם בריכוז ריכוז תמיסה מהולה )c2/ נפח סופי Xv2( במ ל נפח מים, במ ל נפח תמיסת האם ^v(, כמ ל מספר ב ועו.0 5 0 5 0.8 5 4 2 0.6 5 2 3 3 0.4 5 3 2 4 0.2 5 4 5 0.0 5 5 0 6 ה מרווחים" בין הריכוזים השונים אינם חייבים להיות קבועים )כמתר בטבלה(. אם נרצה להכין 5 מ ל )נפח סופי( תמיסה שריכוזה נחשב מהו נפח תמיסת האם הדרוש: ולכן ניקח,0.7M mxv = 0.7m x 5 3.5 מ ל = 3.5 מ ל מתמיסת האם, נוסיף.5 מ ל מיס ונקבל את התמיסה בריכוז המבוקש. חסרונה של השיטה: כדי להגיע לריכוזים נמוכים מאוד, יחסית לריכוז תמיסת האם, יהיה עלינו להשתמש בנפחים קטנים מאוד של תמיסת האם. ההעברה של נפחים קטנים בעזרת פיפטה אינה נוחה ינה מדויקת. במקרה כזה רצוי להגיע אל הריכוז המבוקש בשלבים על עריכת מספר מיהולים. דוגמה: טבלה להכנת מיהולים "הנדסיים" בשיטה זו אנו מעבירים נפח קבוע של תמיסה מ ל. תמיסת האם: מיץ פטל נכין 6 מבחנות. במבחנות 6-2 נשים שריכוזו היחסי 00%. 5 מ ל מים. 39 אוגדן ניסויים בביולוגיה, המרכז להוראת המדעים, האוניברסיטה העברית, ירושלים
ן- 5 מ ל מיץ פטל, נערבב חר כך 5 מ ל מיץ מהול מ זו ל 3 ל 2 נוסיף נעביר וכך הלאה. הטבלה מסכמת אופן את העבודה: מספר נפח מים, מ ל נפח מיץ פטל, במ ל נפח סופי, )לאחר ההעברה( במ ל ריכוז לאחר המיהול, ב % 5 מ ל מיץ פטל 5 )אין העברה( 00.00 0 5 מ ל מיץ פטל 50.00 5 5 2 5 מ ל מ 25.00 5 2 5 3 5 מ ל מ 2.50 5 3 5 4 5 מ ל מ 6.25 5 4 5 5 5 מ ל מ 5 5 3.3 5 6 לאחר הערבוב שופכים 5 מ ל כדי מור על נפח קבוע בכל המבחנות. ניתן להיעזר באיור הזה: העברה % מי תמיסה התחלתית העברה מי % r MT j - J 3 25% 50% 00% 2 40 אוגדן ניסויים בביולוגיה, המרכז להוראת המדעים, האוניברסיטה העברית, ירושלים