מ ס ה ע ד ה ה י הו ד ית תפריט גורמה
שבת חלום בטוב טעם המסעדה היהודית מבשלת לכם שבת חלומית ומפנקת, בשוק האוכל המוכן בימים חמישי ושישי עם שפע עצום של מטעמים משובחים כמיטב המסורת. לכם ישאר רק לערוך את השולחן עו שישלםטעםסל טובט סלטים MAKING SALADS Great Tasting Salads סאלאט אנגרייטונג סאלאטן מיט א גוטן געשמאק מבחר סלטים עשיר ומגוון בליווי לחם הבית או לאפות חמות - במילוי חופשי! א רייכער און אויסוואל פון פארשידענע סאלאטן, אין באגלייטונג פון היים - ברויט אדער ווארעמע פלעצלע - מיט א פרייער פילונג A varied selection of salads accompanied by our home bread or hot lafahs - with your filling of choice 38 ללא הזמנת מנה עיקרית *המחיר לסועד בישיבה במקום * 2 ילדים (עד גיל )10 נחשב לסועד אחד סועד שמשתתף במנה עיקרית של החבר = ( 38 גם ילדים) *ללא הזמנת מנה עיקרית סועד המזמין מנת בשר / דג לא יחוייב עבור לחם וסלטי הבית 6 סלטי הבית בלווי לחם הבית (המחיר הינו לכל סועד) * 38 6 הויז סאלאטן אויף אויסוואל (פרייז פאר יעדן פערזאן) 6 house salads to choose from ) (the price is per diner 36 לחם הבית בליווי טאפנדים 13 צוגעשפייזטער היים - ברויט Homemade bread served with tapenade חומוס עשיר עם נגיעות בשר חומוס עשיר עם פטריות רייכער ארבעס סאלאט און פלייש אנרירעכטצער רייכער ארבעס סאלאט מיט ווארימע שוועמליך Rich hummus with a touch of meat Rich hummus with hot mushrooms 15 חומוס אסלי עם טחינה וסחוג סלט מהמעדניה הביתית סכאג - סאלאט ארבעס סאלאט, מיט טחינה און סאלאט פונעם היימישער דעליקאטעסן - געוועלב Hummus asli with tehina and sechug Salad from the home deli מנת ילדים* (שניצל, צ'יפס וקטשופ) קינדער פארציע (שניצל, טשיפס און קעטשאפ) )! kids meal (schnitzel, french fries and ketchup בני ברק : רח כינרת ) 4 מול מגדלי בסר( 03-5789999 ירושלים : רח ירמיהו ) 23 מתחם מפגש האש( 02-5388888 פתח תקווה : רח העמל 03-5789988,50 חניה חינם בב. ס. ר 3 שירותי קייטרינג שוק שבת ענק בימי ה ו מסעדת גורמה אולם בוטיק יוקרתי לארועים שירות אדיב * ילד עד גיל *Child under 10 years 10 המחיר לא כולל תשר (טיפ) 49
התחלות קסומות מנות פתיחה מיוחדות 19 וואונדערליכע פארשפייזן ספעציעלע עפענונג פארציעס MAGICAL APPETIZERS Special entree courses 25 33 חציל בלאדי מנת צ'יפס חציל שלם קלוי על גריל בטחינה וירק תפו"א מטוגן בצלחת טשיפס פארצייע געפרעגלטע קארטאפל צ'יפס סערווירט אין א טעלער French Fries french fries potatoes on a plate סלט קצוץ ישראלי טרי ועשיר קציצות פלאפל ישראלי איזראעליש רייכע און פרישע געהאקטער גרינס - סאלאט באלאדי פאטלעזשאן א גאנצער אפגעברענטער פאטלעזשאן מיט גרינ'ס אין טחינה - סאלאט Eggplant Baladi whole eggplant roasted on a grill and served with tehina and vegetables סיגר בשר עגל בשר עגל קצוץ מגולגל בעלה סיגר פריך בליווי רוטב הבית ציגאר קעלבל - פלייש געהאקטער קעלבל פלייש איינגעדרייט אין א קריספי - ציגאר, באגלייט מיט הויז - זאפט Veal Cigars chopped veal rolled in a crispy fried phyllo cigar with the home sacuce פאלאפעל קאטלעטן - מיט פאטלעזשאן פילונג Israeli falafel patties Fresh chopped Israeli salad 35 35 טורטיה ממולאת בשר טארטיל געפילט מיט פלייש טארטיל געפילט מיט געדינטסטע הין - פלייש אויפן כינעזן שטייגער Tortilla filled with beef Tortilla filled with Chinese stir fried chicken בדואט ריבת בצל / שרי כבד קצוץ עשיר על מצע טוסט פריך פלטת מטוגנים ריחנית לעבער - פאטע, סערווירט אין צוויבל / שערי איינגעמאכט'ס רייך געהאקטע לעבער, אויף קריספי טאוסט קאברעטס שמעקעדיגע געפרגעלטע פלאטע ציגארס / פאסטעלס / קובא Liver pate served Chopped liver Fragrant Fried Platter with caramelized onion / cherry tomato פטריות מטוגנות ברוטב צ'ילי שוועמליך געפרעגלט אין טשילי זאפט וואלד - שוועמליך - געבראטן אין פענדל Fried mushrooms in chili sauce Wild mushrooms roasted in a pan מרק עוף צח כנפיים מטוגנות כנף הפוך בציפוי שבבי קריספי ברוטב צ'ילי פארקערטער פליגעל, באציהט מיט קריספי שפענדלעך, און טשילי זאפט Fried Wings Reverse wing coated in crispy flakes and chili sauce קרויט געפילט מיט פלייש און ראז soups זויבער הינער - יוך מיט קניידלעך און לאקשן Clear chicken soup with matzo balls and noodles מרק תימני אותנטי מרק ירקות אנין ארגינעלער תימנ'ער יוך אפיקארער גרינס יוך Authentic Yemenite soup Gourmet vegetable soup Stuffed cabbage with meat and rice עם קניידלאך ואטריות כרוב ממולא בבשר ואורז Cigars / Pastels / Kubbeh 35 סיגרים / פסטלים / קובה on a bed of crispy toast מרקים פטריות יער קלויות במחבת פטה כבד ממולאת טורטיה בעוף מוקפץ בסגנון סיני
המבורגר בעיקר נוגעים עיקרית לארוחה כמו שצריך 250 ג' בשר טחון מנתחי בקר מובחרים, מוגש בלחמניה עם פרוסות עגבניה, עלי חסה ופרוסות בצל לצד צ'יפס ורטבים רגער מבא הא א ריר צו דעם הויפטפונקט הויפגעריכט פארבייסן ווי עס דארף צו זיין 75 75 75 סטייק חזה עוף טרי פרישער הין - בראסט סטעיק אויף געצויגן אויף רייז באגלייט מיט אנטיפאסטע גרינס Fresh chicken breast steak on a bed of rice served with antipasti vegetables 250 gr. Minced meat Beef chunks, served in a bun with tomato slices, lettuce and onion slices, served with french fries and sauces 69 109 109 בליווי תפו"א בגריל וצ'יפס באווירצטער ווינער הין - שניצעל ארגינעלער ווינער הין - שניצעל באגלייט מיט טשיפס און בראט - פאטעיטא באגלייט מיט טשיפס און בראט - פאטעיטא Seasoned Viennese chicken cutlet Authentic Viennese chicken cutlet served with grilled potatoes and french fries strips of pullet stir-fried a hot skillet served in Frena bread whith a chopped vegetable salad and tehina שניצל עוף וינאי אותנטי בליווי תפו"א בגריל וצ'יפס 119 נתחי פרגית מוקפצים במחבת לוהט מוגש בתוך לחם פרנה לצד סלט ירקות קצוץ בליווי טחינה ראג שטיקער שפרינגעדיגער הין פ שטיקער הין - פראג אפגעשפרינגען אין הייסן פענדל, דערלאנגט אין ספעציעל ווייעך - ברויט, גרינס - סאלאט און טחינא Stir fried pullet on Frena hamburger 129 על מצע אורז בליווי ירקות אנטיפסטי 250 גראם געמאלענע רינדער אויסגעוועלטער שטיק פלייש, דערלאנגט אין א זעמל מיט טאמאטע - רעפטלעך, סאלאט בלעטער און צוויבל רעפטלעך, טשיפס און זאפט'ס Touching on What Matters The perfect main course שניצל עוף וינאי מתובל 79 מוקפץ על פרנה 79 served with grilled potatoes and french fries סטייק אנטריקוט עסיסי 350 גר' על מצע פירה בליווי ירקות קלויים וצ'ימיצ'ורי גראם זאפטיג ענטרעקאטער סטעיק 350 אויף געצויגן אויף קארטאפל - פירע, אין באגלייטונג פון צעפליקטע גרינס און Juicy entrecote steak 350gr on a bed of mashed potato served with roasted vegetables and chimichurri sauce שיפודי אנטריקוט סטייק אנטריקוט עסיסי 250 גר' על מצע ירקות מוקפצים בליווי תפו"א הום פרייז וצ'ימיצ'ורי על מצע פירה בליווי ירקות קלויים וצ'ימיצ'ורי גראם זאפטיג ענטרעקאטער סטעיק 250 אויף געצויגן אויף קארטאפל - פירע, אין באגלייטונג פון צעפליקטע גרינס און ענטרעקאטער בראטשפייז אויף געצויגן אויף שפרינגעדיגע - גרינס, היים פרייז פאטעיטאס און Juicy entrecote steak 250gr on a bed of mashed potato served with roasted vegetables and chimichurri sauce Entrecote Skewers on a bed of stir fried vegetables served with home fries and chimichurri sauce דא עט Duet Shish Kabab Meat Courses דואט בשרים בשיפודים בראט פליישן סלט בריאות צלי בשר בגימור קדירה פרגית עוף ממולא רצועות חזה עוף על מצע סלט חסה מימוזה עשיר בליווי רטבים בליווי תפו"א הום פרייז וירקות אנטיפסטי זא מימא אויף געצויגן אויף א רייכער סאסן סאלאט - בלעטער, אין באגלייטונג פון דערלאנגט מיט היים - פרייז פאטעיטאס אנטיפאסטע גרינס און געזונט - סאלאט, רימען פון הין - בראסט Health Salad strips of chicken breast served on a bed of rich mimosa lettuce salad served with sauces Traditional Roasted meat in a Casserole Dish with home fries & antipasti vegetables על מצע ירקות מוקפצים בליווי תפו"א הום פרייז בראט פלייש געזאטן - פארענדיגט 99 ראג, געשטאפטער הין פ אויף געצויגן אויף שפרינגעדיגע גרינס, אין באגלייטונג פון הויז - פרייז פאטעיטאס Stuffed pullet on a bed of stir fried vegetables served with homemade fries דואט אנטריקוט ופרגיות דואט פרגית קבב על מצע אורז בליווי סלט ירקות וטחינה על מצע ירקות מוקפצים בליווי תפו"א בגריל וצ'ימיצ'ורי דא עט, אויף געצויגן אויף רייז, גרינס סאלאט און טחינה אויף געצויגן אויף שפרינגעדיגע - גרינס, בראט - פאטעיטאס און דא עט הין - פראגן און ענטרעקאט הין - פראגן קעבאב Delicious Combo of shish kabab and Kebabs Duet entrecote and shish kabab served with rice and presented on a bed of green salad and tehina. שיפודי פרגית קסומים על מצע אורז בליווי תפו"א בגריל ראג בראטשפייז אנטציקענע פ כבד מוקפץ על מצע פירה בליווי ירקות אנטיפסטי שפרינגעדיגע לעבער אויף געצויגן אויף רייז באגלייט מיט בראט - פאטעיטאס אויף געצויגן אויף קארטאפל - פירע אין אנטיפאסטע גרינס באגלייטונג פון Magical Skewers shish kebab Stir fried liver on a bed of rice served with grilled potatoes on a bed of mashed potatoes and antipasti vegetables מוגש בליווי סלט ישראלי עם טחינה וירקות קלויים עכט מזרח - סטייל פלייש קלאפס Original Middle Eastern meatballs served with Israeli salad, techina and roasted vegetables תוספת שיפוד פרגית - צושפייז - הין - פראג בראט פלייש 28 Additional kabob: Pullet תוספת שיפוד אנטריקוט - צושפייז - ענטרעקאט בראט פלייש 35 Additional kabob Entrecote מנת תוספות נוספת מותנית בהזמנת מנה עיקרית - אנגהעהאנגען מיט'ן באשטעלן א הויפט - פארצייע 19 Extra portion דגים על הגריל געבראטענע קציצות בשר בנוסח מזרחי מקורי באגלייט מיט ישראל'ער סאלאט, טחינה און אפ - געברענטע גרינס on a bed of stir fried vegetables served with grilled potatoes and chimichurri sauce פילה סלמון טרי בליווי תפו א וסלט ירקות פרישער פילעט סעמאן פיש, באגלייט מיט קארטאפל און גרינס סאלאט 75 Fresh salmon fillet served whith potatoes and vegetable salad 99 פיש Grilled Fish דג מרוקאי מסורתי בליווי תפו א וסלט ירקות מרוק'אנער טראדיציאנאלער פיש, באגלייט מיט קארטאפל און גרינס סאלאט Traditional Moroccan fish served whith potatoes and vegetable salad 75
מנה יהודית חגיגה מזרח אירופאית יום ח מישי ימים א' - ד' אידישער - היים פארציע - מזרח - אייראפעאישער צערעמאניע Jewish Dishes Celebrating Eastern Europe קציצת גפילטע פיש אותנטית מבית אמא מזרח אחיגיגה רו פאית דאנערשטיג - מזרח - אייראפעיאשער צערעמאניע Thursday Celebrating Eastern Europe ארגינעלער געפילטע פיש קלאפס פון די מאמע'ס הויז Authentic homemade gefilte fish רגל קרושה (גאלער) בטעם אנין קציצת גפילטע פיש אותנטית מבית אמא גאלער - פארגליווערטער פיסעלע, עפיקארער און געשמאק Sliced carp filled with rich gefilte fish horseradish and pickles קארטאפל קרעפלעך פארציע זיס - וואנילער לאקשן קוגל פשטידת תפו"ע וצימוקים עפל און ראז'שענקעס קוגל פשטידת תפו"ע וצימוקים כבד קצוץ עשיר על מצע טוסט פריך רייכער געהאקטער לעבער, אויף געצויגן אויף קריספי טאוסט Rich chopped liver מרק עוף צח with matza balls and noodles עשירה בנתחי בקר וקישקע, חזרת וחמוצים טשאלנט פארציע, מיט רייכער שטיקער רינד - פלייש און קישקע - Dish of rich cholent with chunks of beef and kishke horseradish and pickles בטעם וניל מתוק זיס - וואנילער לאקשן קוגל Sweet vanilla noodle kugel Traditional Yerushalmi noodle kugel on a bed of crispy toast עם קניידלך ואטריות זויבער הין - יוך מיט קניידלעך און לאקשן Clear holiday chicken soup ירושלי'מער באוואוסטער לאקשן קוגל מנת צ'ולנט (חמין) בטעם אנין Gourmet Calf s Foot Jelly Apple and raisin pie רגל קרושה (גאלער) גאלער - פארגליווערטער פיסעלע, עפיקארער און געשמאק Apple and raisin pie (אוברנייט) Jewish (overnight) potato kugel עפל און ראז'שענקעס קוגל ירושלמי מסורתי קוגל תפו"א יהודי אידיש קארטאפל איבער - נאכט קוגל Dish of potato kreplach Sweet vanilla noodle kugel Chopped liver horseradish and pickles Stuffed fish head horseradish and pickles מנת קרעפלעך תפו"א כבד קצוץ געהאקטע לעבער - געפילטער קארפ קאפ - Traditional Yerushalmi noodle kugel בטעם וניל מתוק ראש דג ממולא במילוי גפילטע עשיר רייכער געפילטער רעפטל קארפ horseradish and pickle ירושלי'מער באוואוסטער לאקשן קוגל ארגינעלער געפילטע פיש קלאפס פון די מאמע'ס הויז - מיט כריין און זויער'ס Authentic homemade gefilte fish Gourmet Calf s Foot Jelly ירושלמי מסורתי פרוסת קרפיון 65 מרק עוף צח חגיגי עם קניידלעך ואטריות פייערליכער זויבער הין - יוך מיט קניידלעך און לאקשן Holiday clear chicken soup with matzo balls and noodles
המילה האחרונה קינוחים בטעם מנצח דאס לעצטער ווארט אויסווישן מיט געווינער-ארא מא ט ן The Last Word Desserts with winning flavors שתיה קלה גרינג-טרינק soft drink 10 מים / סודה וואסער / סאדע וואסער Water / soda קולה / דיאט קולה / זירו קאלא - דיעטעטיש-קאלא - זירא-קאלא Cola / Diet Cola / Zero בקבוק יין - טפרברג סדרת אימפרשן )750 מ"ל( - מחיר מיוחד! א פלעשל וויין - טעפערבערג, אימפרעשן סערייע )750 מ"ל( - ספעציעלער פרייז! Bottle of wine Teperberg Impression Collection (750 ml) special price! בקבוק יין טפרברג - ווינו )375 מ ל( א פלעשל וויין, טעפערבערג ווינא )375 מ"ל( Bottle of wine Teperberg Vision (375 ml) מיץ תפוזים / ענבים / אשכוליות / תות בננה בירה שחורה שווארץ-ביר Malt beer שתיה חמה ווארימער טרינק Hot Drinks 69 39 מאראנצן / טרויבן / גרייפפרוכט / סטרויבערי-באנאנע זאפט Orange / grape / grapefruit / strawberry-banana juice ספרייט / דיאט ספרייט / פנטה לימאנאד-סאדע / דיעטעטיש-לימאנאד- סאדע / פאנטא Sprite / Diet Sprite / Fanta וופל בלגי 44 וופל קלאסי בסירופ מייפל בתוספת 2 כדורי גלידה וניל בעלגישער וואפל קלאסיק וואפל אין מעיפל סיראפ, און צולייג פון 2 אייזקרעם ב א לס Belgian waffle classic waffle with maple syrup and two scoops of vanilla ice cream פאי שוקולד חם קר 39 סופלה שוקולד/שטרודל תפוח עץ בתוספת גלידה מרעננת הייס קאלט בעלגישער מא ס, מיט טשאקלעט-קיכל, און צולייג פון וואניל אייזקרעם ב א ל Hot cold chocolate soufflé / apple strudel with refreshing ice cream טריפל מתוק סופלה שוקולד / שטרודל תפוח עץ 39 מוס בלגי ופטיפור בתוספת כדור גלידה וניל זיסער דרילינג בעלגישער מא ס, מיט פטיפור, און צולייג פון וואניל אייזקרעם ב א ל Triple sweet Belgium mousse and Petitfor topped with a scoop of vanilla ice cream טשאקלעט סאפלע / עפל שטרודל Chocolate soufflé / apple strudel טשאקלעט פאי Chocolate Pie 8 בירה קרלסברג / טובורג קפה/תה בטעמים קאווע / טיי, אין אראמאטן Coffee / flavored teas 15 קארלסבערג ביר / טאבארג ביר Carlsberg / Tuborg beer לפתן פירות )קומפוט( / סלט פירות חי פרוכט קא מפא ט / לעבעדיגע פרוכט סאלאט Compote / fresh fruit salad מוס שוקולד / חלבה טשאקלעט מא ס / כא לווא Chocolate mousse / halvah מנת גלידה שלושה כדורים לבחירה וניל / שוקו / פסיפלורה / תות אייזקרעם פארציע - דריי ב א לס אויף אויסוואל A serving of three scoops of ice cream of your choice תוספת כדור גלידה 13 צולייג א אייזקרעם ב א ל An additional scoop of ice cream המחיר לא כולל תשר )טיפ( המחיר לא כולל תשר )טיפ(
*התמונות בתפריט להמחשת המנות בלבד